화이트 와인 아우젤 시음 후기

화이트 와인 아우젤 시음 후기

아우젤은 스페인 화이트 와인입니다. 사실 이 와인은 직접 구매한 것이 아니라 디오니 스토어에서 뽑기 이벤트를 진행할 때 당첨된 와인이었습니다. 미리 구매 놓은 와인들이 너무 많아서 아우젤 와인을 마시기까지 상당히 오랜 시간이 걸렸습니다.

 

 

이벤트로 당첨된 와인이고 유명하지 않은 와인이다 보니 손이 가지 않은 것도 사실입니다. 그래서 친구 집들이 때 들고 가서 지인들과 함께 마셨습니다. 가볍게 먹기 좋은 와인으로 VIVINO 평점도 3.7점으로 양호했습니다.

 

 

이 와인을 온전히 즐기기보다는 한잔만 마셔보고 싶은 마음이 컸기 때문에 다른 와인들처럼 깊이 있게 분석하지는 않았습니다. 그러나 이 와인은 식전 주로 한잔 마시기 좋은 와인이라고 평가하고 싶습니다. 그러면 아우젤 와인의 세부 정보에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

아우젤 와인

 

1. 와인 정보

스페인의 레드와인은 몇 번 마셔보았지만 화이트 와인을 마신 것은 이번이 처음이었습니다. 아우젤은 영문으로 Auzells로 표기하며 이 와인을 만든 와이너리는 Tomas Cusine입니다. 우리에게 스페인 와인은 익숙하지 않고 특히나 화이트 와인은 더욱 접하기 어렵습니다. 

 

아우젤 와인은 화이트 블랜디드 와인입니다. 여기에 사용된 포도 품종은 마카베오, 리슬링, 쇼비뇽 블랑, 샤도네이, 알바리뇨로 총 5가지 품종입니다. 생산지역은 스페인의 코스터스 델 세그레라는 지역입니다. 

 

2. 와인 가격 정보 확인하기

 

 

이 와인은 대형마트에서는 찾아보기 어렵고 프랜차이즈 와인샵에서 구매가 가능합니다. 판매 가격은 3만 원 초반입니다. 사실 3만 원대의 화이트 와인이라고 생각하면 너무 가볍다고 생각이 듭니다.

 

3만 원대 화이트 와인은 캔달잭슨이 가장 가성비가 좋습니다. 가격을 생각한다면 아우젤은 가성비는 떨어지는 와인인 것 같습니다. 코노 쇼비뇽 블랑을 할인 때 만원 초반에 구매할 수 있다고 생각하면 아우젤도 이 정도 가격대에 팔면 좋을 것 같습니다.

 

3. 와인 시음 후기

아우젤은 산미가 강한 와인입니다. 첫 잔을 마시자마자 입안의 침샘을 강하게 자극합니다. 산미는 8점 수준이고 당도도 7점 수준으로 높은 편이었습니다. 그리고 쇼비뇽 블랑처럼 바디감이 낮은 와인입니다. 바디감은 3점으로 평가했습니다.

 

이 와인의 가장 좋았던 점은 오크향과 서양 배향이 난다는 것이었습니다. 평소에 서양 배향을 좋아하기 때문에 와인의 향은 굉장히 좋았습니다. 그러나 쓴맛이 강해서 마실수록 아쉽다는 생각이 들었습니다.

 

산미가 강한 와인을 좋아하지는 않지만 식전 와인으로 입맛을 돋우기에는 좋은 와인이었습니다. 딱 1잔 정도 마시기에 좋은 와인이라고 생각합니다. 

 

4. 페어링 음식

이 와인은 바디감이 낮고 산미가 강하기 때문에 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 신선한 채소와 식사 전에 애피타이저로 드시는 것을 추천합니다. 그리고 음식이 없어도 가볍게 먹기 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

 

메인 요리와는 어울리지 않기 때문에 해산물이나 육류, 파스타 등을 드실 때는 다른 와인을 선택하시는 게 좋을 것 같습니다. 그 이유는 와인의 산미가 강하고 당도가 높게 느껴지기 때문에 음식의 맛에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 

5. 최종 평가

위에서도 계속 언급했듯이 이 와인은 식사 전에 식욕을 돋우는 애피타이저 같은 와인입니다. 만약 누군가를 집에 초대한다면 웰컴 드링크로 이 와인을 접대해도 좋을 것 같습니다. 

 

그러나 3만 원이라는 가격 대비 만족도는 떨어집니다. 가성비를 생각한다면 이 와인을 구매하지 않는 것이 가장 현명합니다. 새로운 와인을 경험하고 싶을 때 한 번쯤 구매해볼 만한 와인이라고 생각합니다. 

 

오늘은 스페인 화이트 와인인 아우젤에 대해서 알아보았습니다. 이 와인을 이벤트를 통해서 받지 못했다면 마셔볼 기회는 없었을 겁니다. 그만큼 잘 알려진 와인도 아니고 가성비가 좋은 와인도 아니기 때문입니다. 우연한 기회에 좋은 경험을 했다고 생각합니다. 산미와 당도가 높은 와인을 찾으시는 분이라면 이 와인을 한 번쯤 마셔보는 것을 추천드리지만 그게 아니라면 이 와인을 추천하지 않습니다. 다음 포스팅에서는 더 좋은 와인 시음 후기 정보를 전달해 드리겠습니다.